Sałatka z rzodkiewką podana w bułeczkach

wyświetlono: 668 |
dodany do książki kucharskiej: 4 |
polecenia: 0

Jak nie macie pomysłu na podanie sałatki to polecam podać ją wydrążonych bułeczkach, najlepiej bardzo chrupiących. Sama sałatka jest bardzo prosta, szybka w wykonaniu i bardzo smaczna. Polecam na śniadanie, kolację lub przekąskę. Życzę smacznego.

Dodany przez: BABECZKA 35

Opublikowany: 07.04.2017

Zobacz galerię

Izabela Siwulska

Zobacz galerię

4 porcje
30min PT30M
Łatwy

Składniki

Sałatka:
pół pęczka rzodkiewki
2 jajka
10 dag sera żółtego w kawałku
pół puszki zielonego groszku
pół pęczka szczypiorku
2-3 łyżki majonezu
sól do smaku
biały pieprz mielony do smaku

Dodatkowo:
4 ulubione bułki ( u mnie kajzerki )

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z rzodkiewką podana w bułeczkach

1. Jajka gotujemy na twardo. Następnie dokładnie studzimy i obieramy ze skorupek, razem z serem żółtym, umytą i osuszoną rzodkiewką kroimy w kostkę. Groszek dokładnie osączamy z zalewy. Szczypiorek myjemy, osuszamy i drobno siekamy.
2. Wszystkie składniki sałatki mieszamy z majonezem i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dajemy tylko połowę szczypiorku.
3. Z bułek ścinamy wierzchy, a środek wydrążamy. Następnie bułki napełniamy sałatką i posypujemy odłożonym szczypiorkiem.
4. Bułeczki podajemy i smacznego.