Sałatka z ryżem jaśminowym i parzoną cebulą
JustKuchcik
- 1 godz. 15 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Sałatka ryżowa w innym wydaniu. Bazą potrawy jest ryż jaśminowy, do tego parzona biała cebula i kurkuma - dla smaku i koloru. Sałatka dobrze smakuje i ładnie prezentuje się na stole. Kulinarna propozycja na co dzień, ale i na różnego rodzaju spotkania okolicznościowe. Polecam!
- 1 godz. 15 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 g suchego ryżu jaśminowego
300 g białej cebuli
1 puszka groszku konserwowego (240 g bez zalewy)
1 duże jabłko (200 g)
2 kopiaste łyżki posiekanej mięty
6 jajek ugotowanych na twardo
3 łyżki majonezu
2 łyżki soku z cytryny
1 kopiasta łyżeczka pieprzu ziołowego
½ łyżeczki mielonej kurkumy
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z ryżem jaśminowym i parzoną cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulę obrać i posiekać, zalać wrzątkiem (musi być całkowicie przykryta płynem) i pozostawić na 5 min. Następnie osączyć i wystudzić.
Do miski przełożyć ryż, dodać osączony groszek oraz pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w kostkę jabłko, wlać sok z cytryny – wymieszać. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Majonez Groszek konserwowy Jabłka Jajka Kurkuma Mięta Pieprz Ryż Sałata Sok z cytryny Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Sałatka warstwowa z brązowym ryżem
Niebanalna w swojej prostocie sałatka warstwowa. Oprócz warstwy z brązowego ryżu, znaleźć w niej można buraczki, jajka oraz kukurydzę. Całość kompozycji uzupełniają prażone pestki słonecznika. Przepis na udaną przystawkę imprezową lub propozycja samodzielnego posiłku na co dzień.
Komentarze