Dodane przez: ewaeu
Sałatka z ryżem i żurawiną.
- wyświetlono: 1993 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Staram się przyrządzać proste, smaczne i zdrowe posiłki. Cała rodzina z apetytem zjada moją sałatkę.
Składniki
Składniki:• 2 torebki ryżu
• Pół szklanki żurawin
• Cebula
• ½ łodygi selera naciowego
• 200g drobiu
• ½ orzechów włoskich
• Kilka gałązek zielonej pietruszki
Sos:
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 3 łyżki majonezu
• Zmiażdżony ząbek czosnku
• Sól i pieprz
• Łyżka soku z cytryny
• Cukier lub miód so smaku
Sposób przygotowania przepisu:
Sałatka z ryżem i żurawiną.
- 1.
Przygotowanie:
• Ryż ugotować, przelać wodą i ostudzić.
• Drób ugotować lub upiec, ostudzić i pokroić w małą kostkę.
• Cebulę, seler, orzechy i natkę drobno posiekać.
• Składniki sosu wymieszać w salaterce.
• Część żurawiny przetrzeć przez sito i dodać do sosu, resztę wrzucić do sałatki.
• Składniki sałatki dodać do sosu i dokładnie wymieszać.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze