Sałatka z ryżem i kurczakiem

0 (0 ocen)

  • 20 min

Bardzo sycąca i smaczna sałatka. Świetnie sprawdzi się jako dobra kolacja, a także przekąska na przyjęciu.

  • 20 min

Składniki:

  • 1 podwójny filet z kurczaka
    100g ryżu
    3 płaty papryki konserwowej
    1 puszka kukurydzy
    1 puszka czerwonej fasoli
    4 łyżki posiekanego szczypiorku
    4 łyżki majonezu
    8 łyżek śmietany
    sól, pieprz, słodka i ostra papryka

Sałatka z ryżem i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Paprykę pokroić w drobną kostkę. Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, posypać przyprawami i usmażyć na łyżce oleju. Ostudzić. Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Kukurydzę i fasolkę odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać majonez i śmietanę. Całość dokładnie wymieszać, doprawić do smaku. Włożyć do lodówki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy