Sałatka z ryżem i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż ugotować na sypko zgodnie z instrukcją na opakowani i odstawić do przestygnięcia.
2.Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na drobne kawałki. Dodać do niego łyżkę oliwy, doprawić solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Rozgrzać oliwę na patelni i usmażyć na nim kurczaka. Gdy kurczak będzie miał złoty kolor, odstawić go do przestudzenia.
3.Paprykę umyć, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić na małe kawałki. Kukurydzę odsączyć z zalewy.
4.W misce połączyć kurczaka, ryż, kukurydzę, paprykę, Składniki sałatki wymieszać z majonezem, doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem.
Komentarze