Sałatka z rukoli z płaskurką, jabłkiem, suszoną żurawiną i serem korycińskim
Aga3103
- Dla 4 osób
- Łatwy
Moje dziecko w sklepie wrzuciło do koszyka paczkę ziaren płaskurki. Trzeba było to jakoś wykorzystać. I tak powstała pyszna sałatka z rukoli, z ziarnami płaskurki, jabłkami, serem korycińskim i suszoną żurawiną. Słodko - wytrawna, pełna witamin sałatka idealna na każdą okazję.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Sałatka:
1) 80 g rukoli
2) 2 jabłka
3) 120 g ziaren płaskurki
4) 50 g suszonej żurawiny
5) 250 g sera korycińskiego
Sos do sałatki:
1) 12 łyżeczek oleju rzepakowego
2) 6 łyżeczek syropu klonowego
3) 6 łyżeczek soku jabłkowego
4) pieprz czarny świeżo mielony
4.5 (169 ocen)
Sałatka z rukoli z płaskurką, jabłkiem, suszoną żurawiną i serem korycińskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W garnku zagotowujemy wodę i wrzucamy do niej ziarna płaskurki. Gotujemy około 40 minut aż ziarna staną się miękkie. Następnie płaskurkę osączamy na sitku.
- 2. Z jabłek usuwamy gniazda nasienne i kroimy je w grube plastry.
- 3. Ser koryciński kroimy w grubą kostkę.
- 4. Przygotowujemy sos do sałatki – mieszamy olej, syrop klonowy i sok jabłkowy i doprawiamy pieprzem czarnym świeżo mielonym. Opcjonalnie możemy dodać łyżeczkę musztardy.
- 5. Na talerzu układamy rukolę, trochę ziaren płaskurki, jabłka, ser koryciński, następnie na wierzchu posypujemy suszoną żurawiną i pozostałymi ziarnami płaskurki. Na koniec polewamy sałatkę przygotowanym sosem. Opcjonalnie możemy dodatkowo oprószyć sałatkę świeżo mielonym czarnym pieprzem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka jajeczno-śledziowa z warzywami, jabłkiem i suszoną żurawiną
Sałatka do długiego przechowywania w lodówce. Jajka, śledzie, różnorodne warzywa, jabłko oraz suszona żurawina w aromatycznej marynacie. Sałatka idealna na imprezową zakąskę, do zajadania jako danie śniadaniowe lub kolacyjne. Potrawa idealnie sprawdzi się także jako jedna z pozycji w wielkanocnym menu.
Komentarze