SAŁATKA z RUKOLI, OGÓRKA i MARCHEWKI z DRESSINGIEM z KURKUMY
- 10 min
Lekka sałatka z dodatkiem aromatycznego dressingu z dodatkiem bardzo zdrowej kurkumy. Polecam do dań z grilla i nie tylko…;) idealna również do rybki.
- 10 min
Składniki:
- ½ zielonego dużego ogórka
1 marchewka
100g rukoli
garść słonecznika lub płatków migdałowych
na dressing:
1 płaska łyżecyka kurkum
1/2 łyżeczki miodu
1 łyżka soku y cytryny
4 łyżki oliwy z oliwek
sól
Wystaw ocenę:
4.48 (185 ocen)
Sałatka z rukoli, ogórka i marchewki z dressingiem z kurkumy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Marchewkę i ogórka (ze skórką pokroić na cienkie plasterki).
- 2. Słonecznik (migdały) uprażyć na patelni.
- 3. Kurkumę wymieszać z sokiem y cytryny, miodem i oliwą.
-
4.
Wymieszać rukolę z ogórkiem i marchewką. Posolić. Polać dressingiem. Wyłożyć na półmisek lub na talerzyki i posypać uprażonym słonecznikiem (migdałami).
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze