Sałatka z rukoli
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 50 g rukoli
4 jajka
1 pomidor
1/2 kolorowej papryki
ser żółty
sos:
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
1/2 łyżeczki musztardy
sól, pieprz
Sałatka z rukoli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z oliwą i musztardą, doprawić solą i pieprzem. Rukolę wymieszać z sosem i rozłożyć na 2 talerzach. Paprykę pokroić w kostkę, pomidora w plastry, ugotowane na twardo jajka w ćwiartki. Warzywa i jajka rozłożyć ja rukoli. Całość posypać startym żółtym serem. Smacznego :)
Komentarze