Sałatka z rukolą, pomelo, winogronem, maliną i borówką
b
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pyszna, zdrowa i kolorowa. Jest też prosta i szybka do przygotowania. Pikantna rukola rewelacyjnie komponuje się z delikatnym w smaku awokado i słodkimi owocami oraz orzechami. Taka sałatka to idealny pomysł na lekki letni obiad czy kolację, ale nie tylko. Rewelacyjna jako dodatek do mięs z grilla. Doskonale też sprawdzi się na spotkaniach w gronie bliskich i znajomych.
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- opakowanie rukoli,
1 pomelo,
1 awokado,
kilka kulek winogron ( najlepiej bezpestkowe),
ok. 200 g malin,
ok. 200 g borówki amerykańskiej,
kilka orzechów laskowych i nerkowca,
garść pestek słonecznika,
łyżeczka soku z cytryny,
Sos :
ok. 1/4 szklanki oleju z pestek winogrona (może być też inny),
2 łyżeczki octu balsamicznego,
1 łyżka wody,
2 łyżeczki syropu klonowego (może być też miód),
1 łyżeczka czubrycy zielonej,
1 łyżeczka pomidorów z bazylią i czosnkiem,
5 (1 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z rukolą, pomelo, winogronem, maliną i borówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na sos razem łączymy.
Wszystkie owoce dokładnie myjemy.
Pomelo obieramy, dzielimy na cząstki , usuwamy błony. Awokado po obraniu kroimy w kostkę i kropimy sokiem z cytryny. Winogron kroimy na pół.
Na suchej patelni prażymy ziarna słonecznika.
Na talerzu ( lub w misce) kładziemy liście rukoli, na niej pozostałe składniki sałatki, posypujemy uprażonym słonecznikiem. Całość polewamy sosem.
Możemy doprawić jeszcze do smaku według uznania solą i pieprzem. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Wprowadź kod na stronie www.topsecret.pl/ona lub pokaż go w jednym z ponad 100 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z rukolą, awokado i owocami
Bardzo lubię sałatki i często je przygotowuję. Dzisiejsza moja propozycja to kolejna sałatka na bazie rukoli i owoców. Jest pyszna, zdrowa i kolorowa . Pikantna rukola idealnie komponuje się z delikatnym w smaku awokado i słodkimi owocami. Całości dopełnia sos słodko kwaskowaty. Jest też prosta i szybka...
Komentarze