Sałatka z rukolą, granatem, gruszką i mandarynką
Składniki:
- 3-4 garście rukoli
gruszka
3 mandarynki
granat
orzechy włoskie do posypania
2-3 łyżki oleju
sok wyciśnięty z mandarynki
sól
pieprz
natka pietruszki
Sałatka z rukolą, granatem, gruszką i mandarynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umytą rukolę rwiemy na mniejsze kawałki i przekładamy do salaterki.
Na sałacie układamy pokrojoną gruszkę, cząstki mandarynek. Całość posypujemy granatem, pietruszką i podprażonymi orzechami.
-
2.
Do małego słoiczka wlewamy olej, sok z mandarynki oraz sól i pieprz. Energicznie potrząsamy słoiczkiem by składniki się połączyły.
Sałatkę polewamy sosem tuż przed podaniem.
Komentarze