Sałatka z rukolą, awokado, granatem i dresingiem jogurtowo-pomarańczowym

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z rukolą, awokado, granatem i dresingiem jogurtowo-pomarańczowym

• 1. Oczyszczoną i osuszoną rukolę wyłożyłam na półmisek, na sałacie ułożyłam pokrojoną w piórka cebulę, fileciki wykrojone z pomarańczy, pokrojony ser pleśniowy. Z awokado za pomocą okrągłej łyżeczki wykroiłam kulki, które ułożyłam na sałatce. Do jogurtu wlałam wyciśnięty sok z pomarańczy, doprawiałam do smaku solą i pieprzem, dresingiem polałam sałatkę na końcu posypałam ziarenkami granatu oraz orzechami, które wcześniej uprażyłam na suchej patelni. Wyszła smaczna i efektowna sałatka.