Sałatka z roszponki z plastrami pomarańczy z orzechami
Anita Zegadło
- 5 min
- Dla 1 osoby
Sałatka z plastrami pomarańczy z dresingiem na bazie soku z pomarańczy z roszponką. Dla mnie roszponka i pomarańcza to duet idealny.
- 5 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 2 garście roszponki
pomarańcza
kilka włoski orzechów
trochę ciecierzycy
łyżka żurawin
łyżka pestek słonecznika
Sos vinaigrette
sok z połówki pomarańczy łyżeczka musztardy Dijon
kilka łyżek oliwy
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z roszponki z plastrami pomarańczy z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pomarańcze obrać ze skórki, pociąć na plastry ( 4 sztuki, resztę wycisnąć do miseczki na sos). Podprażyć orzechy i pestki słonecznika.
Rozłożyć na talerzu, dodać resztę składników. Polać sosem vinaigrette tuż przed spożyciem.
Sok z pomarańczy wycisnąć do miseczki, dodać musztardę wziąć trzepaczkę spiralną i zacząć mieszać wlewając oliwę. Po połączeniu się składników powinien być gładki i aksamitny. Doprawić pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szybka sałatka z roszponki
Sałatka powstała z potrzeby chwili jako dodatek do niedzielnego obiadu. Skupiliśmy się glównie na mięsie, nie myśląc o zieleninie. W związku z tym sałatka powstała dosłownie w 5 minut. Co nie znaczy, że jest byle jaka. Jest smaczna i pasuje zarówno do wyrazistych, jak i do tych delikatniejszych mięs
Komentarze