Sałatka z roszponki

  • wyświetlono: 349 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Lekka i pyszna sałatka z nietypowym sosem

olguniaolga_4
  • 20min

Składniki

1 paczka roszponki
500g piersi kurczaka
10 mini kuleczek mozzarelli
10 pomidorków koktajlowych
300g płatków migdałowych
2 jajka
30g mąki pszennej
olej
maggi
100ml oleju

Sos:
20ml musztardy kremskiej
20ml musztardy dijon
20ml miodu
20ml oleju
szczypta pieprzu

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z roszponki

  • 1. Pierś pokroić w filety, zamarynować w maggi. Po 5 minutach panierować filety w mące następnie w rozmąconym jajku a na końcu w pokruszonych migdałach. Kotlety usmażyć na oleju. Wystudzone mięso pokroić w grube paski. Na dnie miski wyłożyć roszponkę, na nią kurczaka w płatkach migdałowych, następnie mozzarelle i pomidorki. Wszystko polać sosem (musztarda dijon+musztarda kremska+ miód+ olej+ pieprz, wszytkie składniki sosu dokładnie wymieszać)

Porady

Sałatkę można podawać w szklanych miskach, wtedy piękna zielona roszponka będzie bardziej widoczna.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuchrupiąca sałatka

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z roszponką, oscypkiem i jajkiem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Sałatka z roszponką, oscypkiem i jajkiem

Przy robieniu pizzy, zostało mi...

Sałatka z roszponki

Dodane przez: wiollla7

Sałatka z roszponką

Delikatna sałata z ciekawymi dodatkami

Sałatka z roszponki z łososiem wędzonym

Dodane przez: aga3103

Sałatka z roszponki z wędzonym łososiem

Pyszna i kolorowa sałatka, którą...

Sałatka z roszponką i bryndzą

Dodane przez: Kloruś

Sałatka z roszponką i bryndzą

Świeża, wiosenna sałatka z wyrazistym...

sałatka

Dodane przez: viki2903

sałatka z tortellini i roszponką

sałatka z tortellini i roszponką

Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Dodane przez: agazlotko

Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Sałatka jest lekka, a ser pleśniowy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE