Sałatka z roszponką, ogórkiem, jajkiem i paluszkami krabowymi

wyświetlono: 837 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Szybka w przygotowaniu, tania, pachnąca koperkiem sałatka ze świeżej sałaty, zielonego ogórka, jajek i delikatnych paluszków krabowych, która polana wyrazistym musztardowym sosem smakuje rewelacyjnie i jest doskonałą propozycją drugiego śniadania.

Dodany przez: Ewelina Marcin

Opublikowany: 03.05.2017

Sałatka z roszponką, ogórkiem, jajkiem i paluszkami krabowymi

Zobacz galerię

E.Pedzikowska

Zobacz galerię

6 porcje
30min PT30M
Średni

Składniki

80g roszponki
2 zielone ogórki
4 jajka
100g paluszków krabowych surimi
3 łyżki posiekanego koperku

Sos musztardowy:
3 łyżeczki musztardy miodowej
1 łyżeczka musztardy chrzanowej
1 łyżka majonezu
2 łyżki śmietany 18%
sól morska
świeżo zmielony pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z roszponką, ogórkiem, jajkiem i paluszkami krabowymi

1. Roszponkę umyć i osuszyć.
2. Ogórki umyć, pokroić w 3mm plastry.
3. Jajka ugotować na twardo, obrać, a następnie pokroić w ćwiartki.
4. Paluszki krabowe pokroić w kostkę.
5. Sos: musztardy, majonez, śmietanę wymieszać ze sobą do jednolitej konsystencji. Następnie doprawić solą, pieprzem i całość dokładnie wymieszać.
6. Sałatkę układać na półmisku lub dużym talerzu następująco: roszponka, ogórki, jajka, paluszki krabowe, polać sosem musztardowym, posypać koperkiem, całość oprószyć solą i pieprzem.