Sałatka z radicchio i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Listki radicchio opłukałem, osuszyłem a następnie porwałem na mniejsze kawałki. Rozłożyłem je na talerzu. Dodałem do nich jeżyny i maliny. Posypałem pokruszonymi kawałkami koziego sera.
Sałatkę polałem truskawkowym dressingiem ( krem na bazie octu balsamicznego z Modeny z dodatkiem zagęszczonego moszczu winogronowego i zagęszczonego soku truskawkowego ). Doprawiłem syropem z agawy.
Komentarze