REKLAMA

Sałatka z quinoa, łososiem i pastą awokado

wyświetlono: 922 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Z każdej nadmiarowo ugotowanej porcji kaszy przygotowuję sałatkę. Do kaszy dodaję pieczone albo gotowane mięso lub jak w tym przepisie rybę. W tym przepisie znajdziecie pomysł na bardzo smakowitą pastę z awokado. Pasta z awokado może być wykorzystana jako dodatek do warzyw pokrojonych w słupki.

opublikowany: 09.05.2016
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • Składniki na 1 porcję sałatki:
    1/2 szkl. ugotowanej komosy ryżowej (quinoa) - jak ją ugotować
    1/3 szkl. upieczonego łososia - przepis na łososia, tutaj
    1/4 szkl. pokrojonego ogórka
    1/4 szkl. pokrojonej papryki
    1/4 szkl. cieciorki (ugotowanej lub z puszki)
    1-2 łyżki pestek słonecznika
    kilka liści sałaty rzymskiej lub lodowej
    ewentualnie sól do smaku

    Składniki na pastę z awokado:
    (na 3-4 porcje sałatki)
    1 dojrzałe awokado
    150 g jogurtu naturalnego
    1 ząbek czosnku
    2 łyżki posiekanej natki kolendry
    1 łyżka soku z limonki (można dodać więcej jak lubicie)
    1 łyżka oliwy z oliwek
    sól do smaku
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Składniki sałatki ułożyć na talerzu.
    Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni, gdy wystygną dodać do sałatki.
    Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę, miąższ wyjąć ze skórki za pomocą łyżki.
    Składniki pasty umieścić w blenderze i miksować na gładki krem. Doprawić do smaku solą.
    1-2 łyżki pasty dodać do sałatki, delikatnie wymieszać.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: agusia80 agusia80

Sałatka z quinoa z awokado i granatem

samo zdrowie :-)

kategoria: Sałatki opublikowany: 15.12.2014 | wyświetlono: 1315 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Lipcowadziewczyna IMG_20200825_161026_350

Sałatka z wędzonym łososiem i awokado

Sałatka z wędzonym łososiem, awokado i jajkiem.

kategoria: Sałatki jajko Sosy opublikowany: 07.06.2015 | wyświetlono: 6978 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: PolskaGotuje PolskaGotuje

Sałatka z quinoa i awokado

Aromatyczna sałatka z quinoa i awokado z dodatkiem kolendry i kuminu.

kategoria: Sałatki opublikowany: 13.11.2012 | wyświetlono: 1359 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE