Uwielbiam pory w różnych odsłonach, dzisiaj podsuwam przepis na sałatkę z porem w roli głównej. W moim rodzinnym domu taka sałatka gości bardzo często na rodzinnym stole.
30 min
Dla 5 osób
Składniki:
por 1 szt,
ogórki kiszone duze 5 szt,
kukurydza konserwowa 1/4 puszki,
papryka czerwona pół szt,
jabłko 1 szt,
majonez 3 łyżki,
musztarda stołowa 1 łyżeczka,
jogurt naturalny 2 łyżki,
pieprz i sól do smaku,
Sałatka z pora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z pora odcinamy końcówki, przekrawamy wzdłuż na pół, myjemy i kroimy w półplasterki. Następnie pora nasalamy, aby zmięknął. Paprykę czerwoną, ogórki kiszone i obrane jabłko kroimy w kostkę, następnie dodajemy do pora. Do sałatki dodajemy kukurydze, majonez, jogurt naturalny oraz musztardę. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Komentarze