sałatka z polędwiczką, kozim serem i czereśniami

0 (0 ocen)

Wykwintna sałatka z polędwiczką z sarny, kozim serem i czereśniami.

Składniki:

  • polędwiczka z sarny uduszona lub upieczona
    kozia roladka serowa
    garść miksu sałat(rukola, karbowana, roszponka, radicchio)
    kilka czereśni przekrojonych na pół
    kilka rzodkiewek
    papryka słodka w proszku
    2 - 3 łyżki sosu spod mięsa

Sałatka z polędwiczką, kozim serem i czereśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na dużym talerzu układamy sałatę, pokrojoną w plasterki rzodkiewkę. Roladkę obtaczamy w słodkiej papryce i kroimy w plasterki. Układamy plasterki polędwiczki. Posypujemy połówkami czereśni. Całość skrapiamy sokiem spod mięsa. Możemy przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Porady

Sposób na soczystą polędwiczkę: http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/poledwiczka-z-jelenia-na-duszonych-warzywach

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy