Sałatka z polędwiczką

  • wyświetlono: 224 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Błyskawiczna i smaczna. Gwarantuje, że zrobi furorę na imprezie.

  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

200 g roszponki
słoik pomidorów suszonych z ziołami
600 g polędwiczki wieprzowej
prażona cebulka wg uznania
2 łyżki oleju
1 łyżka przyprawy do mięs
1 łyżeczka przyprawy do gyrosa
2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej
sól i pieprz do smaku
SOS:
200 g jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
1 opakowanie sosu francuskiego
2 łyżeczki musztardy

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z polędwiczką

  • 1. Mięso myjemy, osuszamy, oczyszczamy z błonek i tłuszczu. Smarujemy olejem z przyprawami i odstawiamy do lodówki na noc. Obsmażamy polędwice na patelni z każdej strony, następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez 30 minut.
  • 2. Po ostudzeniu kroimy w cienkie plastry. Na talerzu rozkładamy roszponkę, układamy mięso. Posypujemy suszonymi pomidorami pokrojonymi w paseczki bez zalewy. Składniki sosu mieszamy i polewamy nim sałatkę. Posypujemy prażoną cebulką. Smacznego.

Porady

Najlepiej smakuje z bagietką czosnkową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Sałatkapolędwiczka

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka

Dodane przez: JulkaTomeczek

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

Ulubiona sałatka mojej mamy

Sałatka pieczarkowa z porem

Dodane przez: KuchcikGotuje

Sałatka pieczarkowa z porem

Sałatka z pieczarek w moim domu...

Sałatka z wędzonym łososiem

Dodane przez: Jaga85

Sałatka z wędzonym łososiem

Lekka sałatka na lunch lub kolację....

sałatka z pora

Dodane przez: Bo-Bożena

Sałatka z porem

Szybka i zdrowa sałatka z porem...

Sałatka z kiszonych buraków

Dodane przez: Joanna Kryla

Sałatka z kiszonych buraków

Kolejny raz kisiłam buraki na zakwas...

Sałatka z jarmużem

Dodane przez: in-humility

Kolorowa sałatka z jarmużem

Sałatka ta jest moim pierwszym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE