Sałatka z podsuszaną kiełbasą i pomidorkami koktajlowymi
Kinga L.
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Uwielbiam jeść pomidorki koktajlowe.
Najlepiej prosto z krzaczka!
Ale bardzo często komponuje je w sałatki.
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 garście rukoli.
10 pomidorków suszonych- z oleju
100 g fety
100g oliwek czarnych- całych
100g kiełbasy podsuszanej -wołowej lub wieprzowej (może być opcjonalnie salami)
20 pomidorków koktajlowych (u mnie czerwone i żółte)
sos:
2 łyżki oliwy z oliwek +2 łyżki wody+ łyżka soku z cytryny +łyżeczka musztardy
+1/4 łyżeczka soli i tyle samo pieprzu ziołowego oraz bazylii.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z podsuszaną kiełbasą i pomidorkami koktajlowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rukolę myjemy, obsuszamy i wrzucamy do miski
do tego dorzucamy oliwki, posiekane pomidory oraz pomidorki koktajlowe pokrojone na pół
Kiełbaskę kroimy w półplasterki, dorzucamy. Zalewamy całość naszym sosem i mieszamy.
Na koniec dodajmy pokrojoną w kosteczkę fetę i delikatnie mieszamy, aby nie zrobiła nam się z niej miazga
Porady
Można dodać wiórków cebulki czerwonej. Podkreśli ona smak sałatki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze