Sałatka z pieczonymi burakami i serem Korycińskim
Składniki:
- 1 opakowanie mieszanki sałat
3 średnie buraki
4 ogórki konserwowe
20 dag sera Korycińskiego
1 czerwona cebula
1/2 żółtej papryki
1 pomidor
3 jajka
4 łyżki majonezu
sok z 1/2 cytryny
sól do smaku
pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z pieczonymi burakami i serem korycińskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraki umyć, osuszyć i wstawić do piekarnika na 30 minut w 180 st C. Po upieczeniu ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Skropić sokiem z cytryny, wymieszać. Ogórki konserwowe pokroić w większe kawałki. Ser Koryciński pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Paprykę i pomidora w kostkę. Jajka ugotować na twardo, obrać i również pokroić w kostkę. Do buraków dodać ogórki, cebulę, paprykę, pomidora i majonez. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dobrze razem wymieszać. Na półmisku wyłożyć mieszankę sałat. Na to buraczki. Wszystko posypać jajkami i serem Korycińskim. Podawać z ulubionym pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z pieczonymi burakami, gruszką i serem feta
Dziś będzie pysznie, zdrowo i wykwintnie. Sałatka z pieczonymi burakami, gruszką i serem feta to połączenie idealne. Delikatne, słodkie buraki i gruszka, lekko słona feta i chrupiące rzodkiewki.. do tego świeżo zmielony pieprz i mamy danie, które zachwyci smakiem każdego.
Sałatka z pieczonymi burakami
Mega zdrowa i pyszna sałatka z pieczonymi burakami i delikatnym sosem musztardowo-miodowym. Przygotowanie takiej sałatki nie wymaga dużo pracy, wystarczy upiec wcześniej tylko buraki. Kto nie zna smaku pieczonego buraka proponuję spróbować, zapewniam gotować ich nigdy więcej nie będziecie.
Komentarze