SAŁATKA Z PIECZONYMI BURAKAMI I FETĄ

  • wyświetlono: 86 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Buraki są bardzo zdrowe i pyszne zawsze jadłam je w postaci zupy , barszczu , surówki na ciepło lub zimno a dziś zrobiłam sałatkę która bardzo mnie smakowo zaskoczyła polecam

karolinajedynak24

Składniki

NA 2 PORCJE
SKŁADNIKI ;
2 buraki czerwone
2 duże garści Miksu sałat z rukolą
100 g sera feta
1 łyżeczka słonecznika
1 łyżeczka pestek dyni
SKŁADNIKI NA DRESSING
Kilka gałązek koperku
Spora garść świeżej mięty
4 łyżki oliwy
4 łyżki wody zimnej
Sól
0,5 łyżeczki miodu

Sposób przygotowania przepisu:

SAŁATKA Z PIECZONYMI BURAKAMI I FETĄ

  • 1. WYKONANIE ;
    Buraki dokładnie myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym każdy z osobna zawijam w folie aluminiową i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 170 stopni i pieczemy 1,40 godziny . Po tym czasie wyjmujemy ostrożnie bo folia jest bardzo gorąca i studzimy następnie obieramy i kroimy w kostkę . Na talerzu układam sałatę posypuje pokrojonymi burakami i pokrojona fetą . Pestki dyni i słonecznika prażę na patelni jak już wystygną posypuję sałatkę.
    Oliwę z wodą i miodem dokładnie mieszam by miód się rozpuścił koperek i mięte siekam bardzo drobno dodaje do oliwy o doprawiam solą do smaku . Gotowym sosem polewam sałatkę i podaję gotowe smacznego .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakimiętaser fetamiks sałatpieczone burakizioła koper
 

Komentarze

Podobne przepisy

Orzeźwiająca sałatka z mięty, kiwi i jabłka

Dodane przez: P_Aneta

Orzeźwiająca sałatka z mięty, kiwi i jabłka

Pyszna, lekka sałatka z orzeźwiająca...

Nietypowa mizeria

Dodane przez: JustKuchcik

Nietypowa mizeria

Mizeria zupełnie nietypowa. Oprócz...

Ryżowa sałatka z sałatą masłową i rabarbarem

Dodane przez: JustKuchcik

Ryżowa sałatka z sałatą masłową i rabarbarem

Sałatka ryżowa w oryginalnej i...

Buraczki z marchewką i czosnkiem

Dodane przez: JustKuchcik

Buraczki z marchewką i czosnkiem

Przepis to modyfikacja dobrze znanej...

Kapusta kiszona z jabłkiem i miętą

Dodane przez: JustKuchcik

Kapusta kiszona z jabłkiem i miętą

Prosta sałatka obiadowa z gotowanej...

Sałatka z ryżem jaśminowym i parzoną cebulą

Dodane przez: JustKuchcik

Sałatka z ryżem jaśminowym i parzoną cebulą

Sałatka ryżowa w innym wydaniu....