Sałatka z pieczonym kurczakiem, pieczarkami i warzywami

  • wyświetlono: 875 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Ja tą sałatkę zrobiłam w wersji dość pikantnej i została przyjęta z dużym entuzjazmem przez domowników.

juchab
  • 20min

Składniki

1 duże udko z kurczaka
500g pieczarek
1 średni por
1 mała papryka czerwona
½ czerwonej cebuli
100g żółtego sera
Pęczek natki pietruszki lub szczypiorku wedle uznania
4 -5 łyżek majonezu
Sól, pieprz
Przyprawa do kurczaka

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z pieczonym kurczakiem, pieczarkami i warzywami

  • 1. Udko z kurczaka obsypać ulubionymi przyprawami i piec w piekarniku z funkcją grilla przez ok. 40 – 50 minut. Upieczone mięso oddzielić od kości i potargać na kawałki. Pieczarki pokroić w dość grube talarki i przesmażyć na łyżce oleju do odparowania wody. Paprykę, cebulę, ser żółty pokroić w kostkę, pora w krążki. Zimne pieczarki i pokrojone warzywa wymieszać razem z kurczakiem, serem i majonezem. Dodać posiekaną pietruszkę, sałatkę doprawić smaku.

Porady

Pora można wcześniej przelać wrzątkiem, nie będzie on wtedy bardzo dominujący w sałatce.
Jeśli ktoś woli to udko można zastąpić piersią z kurczaka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuKurczaksezonowe_przysmakipaprykaporser żółtyczerwona cebula

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka z grillowanymi warzywami

Dodane przez: kathrin33

Sałatka z grillowanymi warzywami i kurczakiem

Połączenie sałaty i grillowanych...

sałatka z kurczakiem, pieczarkami i ryżem

Dodane przez: Agnieszka22

sałatka z kurczakiem, pieczarkami i ryżem

Sałatkę sama wymyśliłam, narzeczony...

Sałatka z kurczaka, makaronu i pieczarek

Dodane przez: Kagie

Sałatka z kurczaka, makaronu i pieczarek

Idealna na każdą okazję.....prosta...

Sałatka z pieczonym kurczakiem i ryżem

Dodane przez: Monika Matysiak

SAŁATKA Z PIECZONYM KURCZAKIEM I RYŻEM

Rewelacyjna sałatka zarówno na...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Sałatka z kolorowym makaronem i pieczonym...

Bardzo smaczna sałatka, na co dzień...

image-10lvof5

Dodane przez: Magdalena Poniewierska

BŁYSKAWICZNA SAŁATKA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI...

Bardzo smaczna sałatka. Do tego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE