Salatka z pieczonym burakiem, truskawkami i bratkami

0 (0 ocen)

  • Dla 1 osoby

Pieczone buraki idealne są do sałatek letnich. Bardzo lubię łączyć je z truskawkami i sosem francuskim.

  • Dla 1 osoby

Składniki:

  • 7 liści sałaty masłowej
    2 pieczone buraki
    7 truskawek
    ½ camemberta
    ½ cebuli czerwonej
    10 dkg łososia marynowanego domowego
    Kwiaty bratka
    Bazylia świeża
    Sos francuski:
    1 łyżeczka musztardy francuskiej
    2 łyżki oliwy z oliwek
    ½ łyżeczki octu balsamicznego
    Sól
    Pieprz
    1 ząbek czosnku
    1 łyżeczka soku z cytryny
    ½ łyżeczki miodu
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Salatka z pieczonym burakiem, truskawkami i bratkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Salatka z pieczonym burakiem i bratkami 1. Sałatę myję osuszam, i strzepię na talerzu. Buraka pieczonego obieram , kroję plastry i specjalnym nożykiem wycinam serca.Układam na talerzu, Cebulę obieram i kroję w piórka, truskawki myję, kroję na pół i dodaję do sałatki. Ser camembert kroję w trójkąty, łososia kroję na cienkie plastry i zwijam. Składniki na sos przekładam do miski,i miksuję blenderem. Sałatkę polewam sosem, i dodaję kwiaty bratka. Z jednego buraka robię róże, dekoruje listkami bazylii.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Buraki Truskawki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Wegetariańska Impreza

Podobne przepisy

To może cię zainteresować