Sałatka z pieczarkami o smaku GYROSA

  • wyświetlono: 1033 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Doskonała sałatka na każda domową imprezę jak i do potraw z grilla. Pieczarki , które są doprawione przyprawą gyros doskonale oszukują kurczaka więc taka sałatka to doskonała alternatywa dla gości ,którzy nie jedzą mięsa.

Marta Ryżek-Kalkowska
  • 6 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

1 mały brokuł,
200 gramów pieczarek,
1 łyżka masła,
przyprawa gyros,
4 jajka,
10 pomidorków koktajlowych,
jeden ogórek zielony,
ser feta,
natka pietruszki.
sos czosnkowy:
250 g jogurtu naturalnego greckiego,
2 łyżki majonezu,
2 ząbki czosnku,
sól i pieprz,
1 łyża soku z cytryny.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z pieczarkami o smaku GYROSA

  • jajka1. Jajka gotujemy na twardo i studzimy. Obieramy ze skorupki i kroimy na ćwiartki.
  • pieczarki2. Pieczarki kroimy na grubsze plasterki lub ćwiartki, smażymy na maśle, aż do odparowania wody i doprawiamy obficie przyprawą gyros , solą i pieprzem. Pozostawiamy do wystudzenia.
  • brokuły3. Brokuł rozdzielany na różyczki ,gotujemy w osolonej ,i gorącej wodzie około 5 minut tak aby był miękki ,ale nie rozgotowany.
  • 4. Następnie układamy na większym półmisku kawałki brokuła, pokrojone jajka, pokrojony w kostkę ser feta, przekrojone na pół pomidorki , pokrojonego w półplasterki ogórka oraz pieczarki w przyprawie gyros. Na koniec polewamy sałatkę sosem czosnkowym i posypujemy posiekaną natką pietruszki.
    Sos czosnkowy: Do miski włożyć jogurt, majonez, sok z cytryny oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy do smaku solą i pieprze.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiSałatkaimprezaGrillgyrossos czosnkowysałatka czosnek
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z kurczakiem gyros

Dodane przez: Wioleta

Sałatka z kurczakiem gyros

Sałatka jest prosta w przygotowaniu...

sałatka gyros  z ryżem

Dodane przez: karolina895

sałatka gyros z ryżem

MAM 24 LATA I UWIELBIAM GOTOWAĆ...

sałatka

Dodane przez: Anitka0804

Sałatka gyros z marchewką

Pyszna warstwowa sałatka gyros...

Dodane przez: Betunia

Sałatka gyros z makaronem

Ta wspaniała i wyśmienita sałatka...

Sałatka gyros z chipsami

Dodane przez: czarrna

Sałatka gyros z chipsami

Smaczna i efektowna

image-1s5cr5b

Dodane przez: nikolaxxxx

Sałatka gyros z sosem czosnkowym

ulubiona sałatka moja i mojej rodziny