Sałatka z pieczarkami i cukinią
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 cukinia,
30 dag pieczarek,
10 pomidorków koktajlowych,
liście mięty,
sól i pieprz,
4 łyżki oliwy z oliwek,
łyżeczka ziół prowansalskich.
Sałatka z pieczarkami i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię i pieczarki umyć i pokroić w plastry. Warzywa posypać solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i podsmażyć na patelni grillowej aż zmiękną. Warzywa ułożyć na półmisku, udekorować cząstkami pomidorków i listkami mięty.
Komentarze