Sałatka z pekinki z kurczakiem
- 40 min
Składniki:
- 1 średnia kapusta pekińska
1 podwójna pierś z kurczaka
1 puszka kukurydzy
1 duży pomidor (lub 2 małe)
1 średni świeży ogórek
10 dag żółtego sera
sosy sałatkowe: grecki i koperkowo-ziołowy
3-4 łyżki majonezu
pieprz, olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Sałatka z pekinki z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę poszatkować. Pierś z kurczaka pokroić w niewielką kostkę i usmażyć na oleju. Kukurydzę osączyć z zalewy. Pomidora pokroić w kostkę. Ogórka pokroić w półplasterki, lekko nasolić i odstawić na kilka minut, odlać powstałą wodę. Ser żółty pokroić w drobną kosteczkę. Wszystkie składniki sałatki wymieszać razem.
- 2. Oba sosy wymieszać razem, dodać 3 łyżki wody i 3 łyżki oleju. Dokładnie połączyć. Tak przygotowany sos dodać do sałatki i wymieszać. Na koniec dodać 3-4 łyżki majonezu, doprawić pieprzem i jeszcze raz dokłądnie wymieszać. Smacznego :)
Porady
Kurczaka można zastąpić szynką - taka wersja też jest smaczna :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Majonez Kapusta pekińska Kukurydza Kurczak Ogórek Pomidor Sałata Ser żółty
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z pekinki i kurczaka z prażonymi migdałami
Moja ulubiona warstwowa sałatka z kapusty pekińskiej, smażonego fileta z kurczaka z serem feta i sosem czosnkowym, posypana prażonymi migdałami robi furorę na domowych przyjęciach. Polecam, smaki idealnie się komponują, najlepsza po 2 godzinnym chłodzeniu w lodówce.
Komentarze