Sałatka z pęczaku z fetą, suszonymi pomidorami i oliwkami

  • wyświetlono: 214 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pęczak to najstarsza odmiana kaszy jęczmiennej, przez wielu niedoceniana, a przecież zawiera mnóstwo wartości odżywczych i składników prozdrowotnych.Pęczak to ulubiona kasza mojej babci i tak jak babcia gotuję ją pod kołdrą:) Tym razem zostało mi kaszy z obiadu, więc powstała pyszna, pożywna sałatka

20181029_124931
  • 10 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

2 i 1/2 szklanki ugotowanego pęczaku
300 g sera feta
10 połówek suszonych pomidorów
50 g prażonej cebulki
20 szt oliwek Kalamata
3 łyżki siekanej zielonej pietruszki
4 łyżki oliwy z suszonych pomidorów
2 ząbki czosnku
sól i pieprz

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z pęczaku z fetą, suszonymi pomidorami i oliwkami

  • 1. Oliwki wydrylować i pokroić na mniejsze kawałki. Suszone pomidory również pokroić na mniejsze kawałki, a ser w kostkę. Kaszę wsypać do miski, dodać ser, pietruszkę, oliwki, prażoną cebulkę i pomidory. Oliwę wymieszać z solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Sosem zalać sałatkę i dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na 15 minut, Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kaszaoliwkikasza jęczmiennafetaser fetasuszone pomidorypęczakKalamata
 

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka

Dodane przez: Be Positive

Sałatka makaronowa na ciepło z fetą i suszonymi...

Pyszna sałatka, która nieziemsko...

sałatka z oliwek i fety

Dodane przez: klementynka

sałatka z oliwkami i fetą

Szybka do zrobienia pyszna sałatka...

image-0gfrr05

Dodane przez: jestemka

Sałatka z kurczakiem, fetą, suszonymi pomidorami

Jest to prosta sałatka, która może...

Sałatka z fetą i oliwkami

Dodane przez: szynszyla

Sałatka z fetą i oliwkami

Świetnie smakuje z czosnkowymi...

Sałatka z pęczakiem, tuńczykiem i serem feta

Dodane przez: Armi As

Sałatka z pęczakiem, tuńczykiem i serem feta

Jakie sałatki najbardziej lubicie?Ja...

image-00dbte4

Dodane przez: anecia04

Sałatka z kaszy pęczak z suszonymi pomidorami,...

Ostatnio pęczak to moja ulubiona,...