Sałatka z pęczakiem
Składniki:
- Składniki:
filiżanka pęczaku
połowa puszki kukurydzy
1 mała cebula lub 4 cm pora
1 ząbek czosnku
2-3 pomidory
czerwona papryka
Sos:
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki oliwy lub oleju
łyżka musztardy delikatesowej
łyżka sosu sojowego
sól, pieprz
Sałatka z pęczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pęczak ugotować i ostudzić. Paprykę, pomidory, cebulę lub pora pokroić. Czosnek przepuścić przez praskę. Dodać kukurydzę i wymieszać składniki z sosem. Składniki na 4 osoby. Sałatka musi kilka godzin poleżakować w lodówce.
Komentarze