Sałatka z parówkami na ostro
Składniki:
- Parówki- 4-5
pół papryki
rzodkiewki - 4 duże
por-5-6 plasterków
ocet balsamiczny- 2 łyżki
oliwa z oliwek - 2 łyżki
musztarda rosyjska 1-łyżeczka
Sałatka z parówkami na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z parówek zdjąć osłonki, pokroić w plasterki, umytą i oczyszczoną papryką oraz rzodkiewki w kostkę, por pokroić w plasterki, umyć na sicie i osuszyć.Przełożyć wszystko do miski. Ocet, oliwę i musztardę wymieszać. Warzywa i parówki polać pikantnym sosem, wymieszać i odstawić na trochę aby wszystko się przegryzło.
Porady
Zamiast musztardy rosyjskiej można dodać sarepską. Parówki można zastąpić mortadelą.
Podobne przepisy
Komentarze