Sałatka z ostrobokiem

4 (1 ocen)

bardzo smaczna i ciekawa w smaku sałatka

Składniki:

  • 1/2 wędzonego ostroboka
    2 jaja na twardo
    puszka groszku
    kilka suszonych pomidorów
    1 jabłuszko kaparowe
    kilka kaparów
    1 łyżeczka chrzanu
    1 łyżka oliwy
    majonez wymieszany z jogurtem bałkańskim 1:1
    cebulka lub szczypiorek

Sałatka z ostrobokiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebulkę posiekać w kostkę/szczypiorek pokroić, rybę poskubać na niewielkie kawałeczki, jajka pokroić w kosteczkę (niezbyt małą), pomidorki pokroić w paseczki, kapary przekroić na połowę (są bardzo słone, więc ostrożnie z ilością), jabłuszko pokroić drobno, dodać groszek osączony z zalewy, oliwę, sos i chrzan do dodania ostrości

Porady

Ja nie dawałam zbyt wiele kaparów, ale ilość zależy od indywidualnego smaku. Ostrobok wędzony jest smaczniejszy od makreli i nie taki suchy jak dorsz i ma niewiele ości.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.23 (210 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Sałatka gyros

4.23 (210 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Sałatka gyros

Our cooking space To jedna z moich ulubionych sałatek :) 45 min

4.76 (259 ocen)

Opublikowany w Magazynie
sałatka z chipsami

4.76 (259 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Sałatka z chipsami

bieniaszka mniam... mniam... 60 min