Sałatka z oliwkami i migdałami

  • wyświetlono: 1311 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo elegancka i smaczna sałatka. Sprawdzi się zarówno jako dodatek do obiadu, na drugie śniadanie, a także na imprezę.

37024725_1785356834834917_5630499621642960896_n
  • 20min

Składniki

- opakowanie roszponki,
- 12 zielonych, drylowanych oliwek,
- 12 migdałów,
- 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich,
- 2 łyżki drobno startego parmezanu (ewentualnie goudy),
- łyżka oliwy z oliwek,
- łyżeczka octu balsamicznego,
- sól morska.

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z oliwkami i migdałami

  • 1. Migdały zalewamy wrzącą wodą, a następnie zdejmujemy z nich skórkę.
    Oliwki osączamy. W miejsce po pestce, do każdej oliwki wkładamy po jednym, obranym migdale.
  • 2. Roszponkę myjemy, osuszamy. Oliwę energicznie mieszamy z octem balsamicznym i doprawiamy solą morską.
  • 3. Roszponkę polewamy przygotowanym sosem, delikatnie mieszamy. Na roszponce układamy oliwki z migdałami, posypujemy parmezanem i posiekanymi orzechami włoskimi. Od razu podajemy.
PP_04-2014

Porady

Sałatkę można wzbogacić 2-3 suszonymi pomidorami pokrojonymi w drobną kosteczkę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyoliwkiSałatkamigdałyświętasałatkiwiosnadanie na imprezęroszponkalunch

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka z oliwek i fety

Dodane przez: klementynka

sałatka z oliwkami i fetą

Szybka do zrobienia pyszna sałatka...

Sałatka z fetą i oliwkami

Dodane przez: szynszyla

Sałatka z fetą i oliwkami

Świetnie smakuje z czosnkowymi...

Sałatka z pekinki i kurczaka z prażonymi migdałami

Dodane przez: 2milutka

Sałatka z pekinki i kurczaka z prażonymi...

Moja ulubiona warstwowa sałatka...

Sałatka z kurczakiem i oliwkami

Dodane przez: AnetaJ

Sałatka z kurczakiem i oliwkami

Pyszna i pożywna sałatka ze smażonym...

Sałatka z kurczakiem i migdałami

Dodane przez: jchlebowska

Sałatka z kurczakiem i migdałami

Prosta i smaczna sałatka. Przepis...

Sałatka z oliwkami  i serem feta

Dodane przez: luna19

Sałatka z fetą i oliwkami

sałatka na przekąskę

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE