Dodane przez: Henryka
Sałatka z oliwkami, awokado i jajkiem
- wyświetlono: 541 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Bardzo oryginalna i delikatna. Dla wielbicieli ostrzjszych smaków polecam dodać papryczkę chilli.
Składniki
3 jajkaawokado (musi być dojrzałe)
3 ogórki gruntowe
świeża bazylia
opakowanie mieszanki sałat
kilka czarnych oliwek
odrobina soku z cytryny
sól, pieprz
opcjonalnie: papryczka chilli lub pieprz cayenne
Sos:
2 łyżki majonezu
2 łyżki oliwy z oliwek
łyżka musztardy klasycznej
łyżka płynnego miodu
Sposób przygotowania przepisu:
Sałatka z oliwkami, awokado i jajkiem
- 1.
Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić wedle uznania, posypać solą i pieprzem.
Następnie przygotować sos mieszając wszystkie składniki razem. - 2. Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę i łyżką wyciągnąć miąższ. Pokroić, skropić sokiem z cytryny i doprawić solą i pieprzem.
- 3. Ogórki umyć, obrać i pokroić w plasterki lub w kostkę.
- 4. W misce ułożyć sałatę z listkami bazylii, ogórkami, oliwkami pokrojonymi w plasterki oraz jajkami. Wszystko wymieszać z sosem i posypać kilkoma czarnymi oliwkami.
Podobne przepisy
Dodane przez: Ania Krysik
Kolorowa sałatka z mozzarellą, jajkiem, oliwkami...
Świeża, aromatyczna sałatka. Pasuje...
Dodane przez: beciiaaa
Sałatka z roszponką, jajkiem awokado i pomidorem
Bardzo lubię proste i szybkie w...
Basia – redaktor 
Komentarze