Sałatka z ogórków z pieprzem ziołowym
Iwona Tomasik
- 30 min
- Dla 6 osób
Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z ogórków z pieprzem ziołowym idealna do dań mięsnych, rybnych czy do grilla . Równie dobrze smakuję jako dodatek do kanapek.
- 30 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 5 kg ogórków ze skórką
1 kg cebuli
4 łyżki soli
0,5 kg cukru
2 opakowania pieprzu ziołowego
1 szklanka oleju
3/4 szklanki octu
Kilka gałązek selera
Wystaw ocenę:
3.5 (2 ocen)
Zobacz również:
Przetwory z ogórkówSałatka z ogórków z pieprzem ziołowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki umyć, cebulę obrać.
Ogórki i cebulę pokroić w krążki, dodać pokrojonego selera, sól, cukier, pieprz ziołowy, olej i ocet. Wszystko dokładnie wymieszać i zostawić na 1 godzinę. -
2.
Słoiki umyć, osuszyć.
Ogórki wkładać do słoików i ugniatać, zalać zalewa pozostałą z ogórków.
Gotować 8-10 minut, wyjąć odwracać do góry dnem.
Przechowywać w chłodnym miejscu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ogórek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Do spiżarniPodobne przepisy
Komentarze