Sałatka z ogórków, marchwi, cebuli i natki

  • wyświetlono: 3322 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na sałatkę z ogórków, marchwi, cebuli i natki pietruszki - do słoików na zimę. Przepis dostałam od rodziny, ale robię ją już wiele lat.

  • 2 porcje
  • 240min
  • Łatwy

Składniki

1,5 kg ogórków
1,5 łyżki soli
2 duże marchewki
1 duża cebula
6 dużych gałązek pietruszki
7 łyżek oleju
3/4 łyżki pieprzu
3 łyżki octu
2 łyżki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z ogórków, marchwi, cebuli i natki

  • Sałatka z ogórków, marchwi, cebuli i natki1. Ogórki myjemy i osuszamy, kroimy w plasterki razem ze skórką. Pokrojone ogórki posypujemy solą, mieszamy i odstawiamy. Marchew obieramy i myjemy, ścieramy na tarce. Cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Gałązki pietruszki myjemy i kroimy na drobno. Do ogórków dodajemy resztę składników oraz przyprawiamy. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na 2 - 3 godziny.
    Sałatkę przekładamy do czystych i wyparzonych słoików, zakręcamy i pasteryzujemy przez 20 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakiOgórkicebulanatka pietruszkimarchewocetcukiertania kuchniaszkoła babcisólpieprzolej

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z ogórków, papryki i cebuli do słoików

Dodane przez: kuchenny świat

Sałatka z ogórków, papryki i cebuli do słoików

Zapraszam na sałatkę ogórkową z...

image-0h90eaq

Dodane przez: Docherro

Sałatka w słoikach z ogórków, papryki i cebuli

Taka sałatka jest pyszna do drugiego...

Sałatka z kapusty, marchewki,papryki, cebuli, ogórka i natki pietruszki na zimę do słoików

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Sałatka z kapusty, marchewki,papryki, cebuli,...

Sałatka z kapusty, marchewki,papryki,...

sałatka z klafiora i ogórków

Dodane przez: Marta863

Sałatka z ogórków i kalafiora

Moja teściowa zrobiła ta sałatkę...

Sałatka z ogórków z papryką

Dodane przez: Ania1408

Sałatka z ogórków i papryki

Pyszna sałatka. Najlepiej smakuje...

Sałatka z ogórków i papryki

Dodane przez: bogusia82

Sałatka z ogórków i papryki

Bardzo smaczna sałatka ogórkowa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE