Sałatka z ogórków, selera konserwowego i kaszy kuskus, z dodatkiem szynki i sera żółtego

wyświetlono: 168 | dodany do książki kucharskiej: 3 | polecenia: 0

Błyskawiczna sałatka na lekki, letni lunch lub na kolację.

opublikowany: 02.08.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 3 osób
  • 20 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 większe ogórki gruntowe

    1 mały słoik selera konserwowego

    1 mała puszka kukurydzy konserwowej

    4 łyżki groszku konserwowego

    100 g kaszy kuskus

    6-8 plastrów szynki wołowej lub innej ulubionej

    6-8 plastrów sera żółtego

    mały pęczek koperku

    1 cebula dymka ze szczypiorem

    2-3 łyżki majonezu

    1-2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego

    1 łyżka musztardy krem z gorczycy z miodem

    sól i pieprz do smaku
Ocena:

(średnia 5 z 1 głosów)

Posiłek:

Sałatka z ogórków, selera konserwowego i kaszy kuskus, z dodatkiem szynki i sera żółtego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kaszę kuskus zalewamy wrzątkiem, tak aby płyn sięgał centymetr ponad poziom kaszy, nakrywamy talerzykiem na 5 minut, aż napęcznieje, mieszamy i zostawiamy do ostygnięcia.
    Seler, kukurydzę i groszek odsączamy z zalewy, przepłukujemy zimną wodą i zostawiamy na sitku do odsączenia.
    Ogórki myjemy, obieramy i ścieramy na tarle o grubych oczkach. Nasalamy, mieszamy i odstawiamy aż puszczą sok.
    Szynkę i ser kroimy w kostkę.
    Koperek i cebulę myjemy, drobno siekamy.
    Majonez mieszamy z jogurtem i łączymy z wystudzoną kaszą, odciśniętymi z soku ogórkami i z pozostałymi składnikami. Doprawiamy do smaku. Chłodzimy w lodówce minimum godzinę, aby smaki się połączyły.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: pati197799 pati197799

SAŁATKA Z SELERA,KUKURYDZY, SZYNKI, I SERA ŻÓŁTEGO

Danie w 5 minut

kategoria: Sałatki opublikowany: 29.01.2013 | wyświetlono: 106293 Książki kucharskie: 10 | Polecenia: 0
Dodane przez: rena123 portret

Szybka sałatka z szynki i selera konserwowego

Sałatkę przygotowuje się szybko, z dostępnych składników. Polecam :)

kategoria: Sałatki korniszony majonez Szynki opublikowany: 31.10.2019 | wyświetlono: 10954 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE