SAŁATKA Z OGÓRKÓW I NATKI PIETRUSZKI DO SŁOIKÓW

  • wyświetlono: 5529 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

Oto prosty przepis na sałatkę z ogorków, świetny dodatek do obiadu lub jako przystawka w okresie zimowym.

Magster

Składniki

4 kg ogórków
1/2 kg cebuli
8 dag soli
pęczek natki pietruszki

Zalewa:
1 szklanka cukru
1 szklnka wody
1 szklanka octu (u mnie jabłkowy)

kilka ziaren ziela angielskiego
liście laurowe
kilka ziaren gorcycy

marchewka w plasterkach do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

SAŁATKA Z OGÓRKÓW I NATKI PIETRUSZKI DO SŁOIKÓW

  • 1. Ogórki obrać, zeszatkować. Cebulę obrać i pokroić na drobną kostkę, dodać do ogórków. Dodać sól i razem wymieszać, pozostawić na ok. 2 godziny. Po tym czasie odcisnąć, dodac posiekaną natkę pietruszki.
  • 2. Zalewa: wszystkie składniki zagotować.
  • 3. Zalewę dodac do ogórków, wymieszać i szybko razem zagotować.
  • 4. Do umytych i wyparzonych słoików nakładać po kilka ziaren ziela angielskiego, gorczycy oraz liść laurowy oraz do dekoracji kilka plasterków marchewki.
  • 5. Gorącą sałatkę wkładac do słoików, zakręcac i pasteryzować przez ok. 10 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakiPrzetworysałatka z ogórków

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka z cukini i papryki

Dodane przez: Figusia

Sałatka z cukinią i papryką do słoików

Sałatka do słoików, która jest...

mizeria z ogórków z cebulą

Dodane przez: Bożena Z.

Mizeria z ogórków i cebuli z pieprzem...

mizeria z ogórków z siekana...

Sałatka z cukinii

Dodane przez: Klaudyna213

SAŁATKA Z CUKINII DO SŁOIKÓW

Idealna do obiadu na zimę

Sałatka z ogórków, papryki i cebuli do słoików

Dodane przez: kuchenny świat

Sałatka z ogórków, papryki i cebuli do słoików

Zapraszam na sałatkę ogórkową z...

Słoiki z gotową już sałatką.

Dodane przez: monia88

Sałatka do słoika z buraków i papryki

Wyśmienity dodatek do mięsa i ziemniaków.

sałatka z buraczków i papryki do słoików

Dodane przez: joanna30

Sałatka z buraczków i papryki do słoików

Pyszny i zdrowy dodatek do obiadu.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE