Sałatka z ogórków i kalafiora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Oróki pokroić w centymetrowe paseczki, kalafior podzielić na różyczki. Paprykę oczyścić i pokroić w paski, cebulę w pióra. Wszystko razem wymieszać i zalać 9 szklankami wody wymieszanymi z solą. Pozostawić na 3 godziny.
2.Po 3 godzinach odlać wodę. Do słoików włożyć gorczycę (ja dałam 0,5 łyżeczki) ziele angielskie, listek laurowy. Nakładać do nich warzywa i zalać wystudzoną zalewą. Słoiczki pasteryzować4 min.
Komentarze