Sałatka z ogórkiem i papryką

Sałatka z ogórkiem i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ogórki myjemy, osuszamy, kroimy w podłużne plastry.
  Paprykę myjemy, usuwamy nasiona, kroimy w podłużne paski.
• 2. Czosnek obieramy, cebulę obieramy, kroimy w krążki i układamy na dnie słoika.
• 3. Następnie układamy w słoikach ogórki oraz paprykę..
• 4. Składniki na zalewę gotujemy, po ugotowaniu zalewamy warzywa w słoikach, dodajemy pieprz, gorczyce oraz ziele angielskie i szczelnie zamykamy słoiki.
  Pasteryzujemy w rozgrzanym piekarniku przez około 10-12 minut w 180 °C.
  Słoiki wyjmujemy dopiero aż piekarnik ostygnie, nie wolno w tym czasie otwierać drzwiczek. Następnie odwracamy słoiki do góry dnem i studzimy. Po ostudzeniu możemy ułożyć w spiżarce.
• 5. Gotowe, smacznego.