SAŁATKA Z NADZIEWANEJ CUKINII Z FETĄ I GRANATEM
Sylwia Ładyga
- 25 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Roladki z cukinii nadziewane pysznym kremowym serkiem? Jestem ZA!
Dziś właśnie na nie mam dla Was przepis.
A dokładniej na pyszną sałatkę z roladkami z cukinii, kukurydzą i pestkami granatu, które fantastycznie współgrają z całością przełamują smak.
Taka sałatka jest świetnym pomysłem na lekki obiad albo pyszną kolację.
- 25 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKŁADNIKI:
* cukinia – 1 szt
* granat – 1 szt
* ser Feta – 100 g
* serek śmietankowy – 50 g
* kukurydza – ok. 50 g
* świeża sałata
* świeża bazylia
* sól, pieprz
* oliwa z oliwek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z nadziewanej cukinii z fetą i granatem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Cukinię kroimy w plastry za pomocą narzędzia do obierania, grillujemy z każdej strony.
Fetę rozgniatamy, mieszamy z serkiem śmietankowym, dodajemy posiekaną bazylię.
Doprawiamy pieprzem i odrobiną oliwy.
Cukinię smarujemy serową masą, zwijamy w roladki.
Podajemy na sałacie z kukurydzą i pestkami granatu.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z granatem, wędzonym łososiem i chrupiącymi orzeszkami
Szybka i łatwa w przygotowaniu kolorowa sałatka ze świeżej rukoli, soczystego i orzeźwiającego granatu, wyrazistego w smaku wędzonego łososia i delikatnej mozzarelli. Polana dressingiem o owocowej nucie i posypana chrupiącymi orzeszkami smakuje obłędnie.
Komentarze