Sałatka z mozzarellą, suszonymi pomidorami, marynowanymi maślakami i sałatą lodową
R'n'G Kitchen
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
W ubiegłym roku zebraliśmy mnóstwo grzybów, w tym maślaków. Trzeba je jakoś zagospodarować. W tej sałatce sprawdziły się pysznie.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 10 małych kulek mozzarella
słoiczek marynowanych maślaków
10 jajeczek przepiórczych
10 pomidorów suszonych w oliwie
1/4 sałaty lodowej
2 łyżki szczypiorku
1 łyżka bazylii sałatowej
sól
pieprz
Sos: 3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki tymianku suszonego
sól
pieprz
cukier do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z mozzarellą, suszonymi pomidorami, marynowanymi maślakami i sałatą lodową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Maślaki po osączeniu pokroiłem w plasterki.
Ugotowane jajka p przekroiłem na połówki.
Pokroiłem suszone pomidory.
Sałatę lodową pokroiłem w grube paski.
Na talerzu rozłożyłem sałatę, rozłożyłem na niej pozostałe składniki.
Posypałem pociętym szczypiorkiem, solą i pieprzem.
Polałem sosem, delikatnie wymieszałem.
Na koniec posypałem świeżą sałatową bazylią.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze