Sałatka z mozzarellą na grilla
Lena Gotuje
- 15 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Sałatka z chrupiącą sałatą lodową, pomidorkami, cebulą oraz mozzarellą i serem sałatkowym. A smak całej sałatki podkreśla dressing z octu balsamicznego oraz oliwy.
Szybka w przygotowaniu sałatka, idealna do mięs obiadowych, ale i na grilla.
- 15 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- pół główki sałaty lodowej,
3 żółte podłużne pomidory,
6-8 pomidorków czerwonych koktajlowych,
duża czerwona cebula,
3/4 papryki czerwonej,
2 rzodkiewki,
duży ogórek świeży,
ogórek kiszony,
ogórek małosolny,
pęczek szczypiorku,
duża kulka sera mozzrella,
pół opakowania sera sałatkowego najlepiej półtłustego,
3 łyżki oliwy lub oleju,
łyżka octu balsamicznego,
szczypta soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z mozzarellą na grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sałatę rozdzielamy na mniejsze kawałki.
Ogórka zielonego obieramy ze skóry.
Pomidory koktajlowe kroimy na pół lub ćwiartki, pomidory żółte na 8 części, cebulę w piórka, ogórki w półplastry, rzodkiewkę w plastry lub jeśli są duże w półplastry, szczypiorek siekamy.
Sery kroimy w mniejszą kostkę.
Wszystkie składniki razem mieszamy.
Do oliwy/olejku dodajemy ocet balsamiczny oraz szczyptą soli.
Przed podaniem polewamy gotowym dressingiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze