Sałatka z mozzarellą i grillowaną piersią kurczaka

  • wyświetlono: 146 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Danie to jest alternatywą dla karkówki z grilla. Jest ono lekkie, kolorowe, sycące, a przede wszystkim bardzo smaczne.

dfggytf
  • 1 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

filet z piersi kurczaka
mozzarella w zalewie
kilka liści ulubionej sałaty
zielony ogórek
pomidory koktajlowe
winogrona bezpestkowe
sos winegret
oliwa
zioła prowansalskie
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z mozzarellą i grillowaną piersią kurczaka

  • sałatka z mozzarellą i grillowaną piersią kurczaka1. Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w paski, następnie smarujemy oliwą, doprawiamy ziołami prowansalskimi oraz solą. Mięso układamy na rozgrzanym grillu, obsmażamy po ok. 6-7 min z obu stron.
    W tym czasie na talerzu rozkładamy sałatę, obranego, pokrojonego w plastry ogórka. Odsączamy mozzarellę i dzielimy na mniejsze kawałki. Dodajemy pomidorki koktajlowe i kulki winogrona.
    Z grilla zdejmujemy kurczaka i dodajemy do sałatki.
    Całość skrapiamy (według uznania) sosem winegret.

Porady

Często zamiast przyprawiać kurczaka, używam gotowego papirusu z ziołami i na nim grilluje mięso, mam wtedy gwarancję, że całość wyjdzie aromatyczna i soczysta.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

grillowana pierś z mozzarellą

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z piersią z kurczaka i warzywami

Dodane przez: justi2401

Sałatka z piersią z kurczaka i warzywami

Bardzo dobra sałatka na każdą okazję.

SAŁATKA Z GRILLOWANĄ PIERSIĄ Z KURCZAKA

Dodane przez: violast11

SAŁATKA Z GRILLOWANĄ PIERSIĄ Z KURCZAKA

idealna chrupiąca sałatka na przyjęcie...

sałatka z grillowaną kaczką

Dodane przez: justi2401

Lekka sałatka z grillowaną piersią kaczki,...

Długo się zbierałam, aby samodzielnie...

Sałatka z gotowaną piersią kurczaka

Dodane przez: Gosia123

Sałatka z gotowaną piersią kurczaka

Sałaka powstała gdy nie miałam...

Sałatka z pieczoną piersią kurczaka i papryką

Dodane przez: kuchenny świat

Sałatka z pieczoną piersią kurczaka i papryką

Zapraszam na smaczną sałatkę. Przygotowana...

Fantazyjna sałatka z piersią kurczaka

Dodane przez: justi2401

Fantazyjna sałatka z piersią kurczaka

Pyszna, lekka sałatka z piersią...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE