Sałatka z mozzarellą i grillowaną piersią kurczaka
malgreka
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Danie to jest alternatywą dla karkówki z grilla. Jest ono lekkie, kolorowe, sycące, a przede wszystkim bardzo smaczne.
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- filet z piersi kurczaka
mozzarella w zalewie
kilka liści ulubionej sałaty
zielony ogórek
pomidory koktajlowe
winogrona bezpestkowe
sos winegret
oliwa
zioła prowansalskie
sól
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z mozzarellą i grillowaną piersią kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W tym czasie na talerzu rozkładamy sałatę, obranego, pokrojonego w plastry ogórka. Odsączamy mozzarellę i dzielimy na mniejsze kawałki. Dodajemy pomidorki koktajlowe i kulki winogrona.
Z grilla zdejmujemy kurczaka i dodajemy do sałatki.
Całość skrapiamy (według uznania) sosem winegret.
Porady
Często zamiast przyprawiać kurczaka, używam gotowego papirusu z ziołami i na nim grilluje mięso, mam wtedy gwarancję, że całość wyjdzie aromatyczna i soczysta.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Podobne przepisy
Fit sałatka z grillowaną piersią z kurczaka
Dziś proponuję bardzo dobrą sałatke z kurczaka, którą zrobiłam zamiast obiadu.Soczysty grillowany kurczak w marynacie z sosu sojowego, słodkie pomidorki, nieswykle soczysta czerwona papryka, słone oliwki i chrupiąca sałata, wszystko dopełnia vinegret zrobiony na bazie octu jabłkowego. Wszyscy się najedli...
Komentarze