sałatka z mozzarellą i borówką amerykańską
Kwaskowa borówka amerykańska świetnie komponuje się z mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi i dojrzewającą wędliną.
Składniki:
- na 2 porcje:
1 mozzarella lub 10-15 mini kuleczek
10 pomidorków koktajlowych, żółte i czerwone
10 borówek amerykańskich
2 plasterki prosciutto
2 liście sałaty masłowej lub karbowanej
bazylia do posypania
olej rzepakowy lub z pestek winogron do skropienia
sól i pieprz
Wystaw ocenę:
4.49 (186 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z mozzarellą i borówką amerykańską - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dno miseczek/pucharków wykładamy sałatą. Dodajemy pokrojone w ćwiartki pomidorki, pokrojoną na mniejsze kawałki mozzarellę oraz paseczki szynki. Wierzch posypujemy borówkami oraz listkami bazylii. Lekko solimy i pieprzymy oraz skrapiamy olejem. Podajemy ze świeżym pieczywem np. bagietką czosnkową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche ciasto z pianką i borówką amerykańską
Zachciało mi się borówek i kruchego ciasta!Kupiłam borówki zatem.Przyszłam do domu, zabrałam się za robotę..patrzę , a u mnie brak mąki pszennej, tortowej , czy nawet 00!Ale za to mąka orkiszowa typ 650 była na szczęście i tak też powstał placek pyszny, kruchy, maślany, sama zjadłam pół brytfanny
Komentarze