Sałatka z młodym bobem

4.5 (144 ocen)

  • 35 min

Młody bób doskonale smakuje w sałatce.

  • 35 min

Składniki:

  • 200 g bobu
    duża garść mix sałat z sałatą lodową
    kilka pomidorków cherry
    czerwona cebula
    mały pęczek koperku

    2 łyżki oleju lniany
    2 łyżki octu jabłkowego
    łyżka miodu rzepakowego
    pieprz czarny mielony
    sól
Wystaw ocenę:

4.5 (144 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z młodym bobem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Bób ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem szczypty cukru ( ok 15 min ).
    Wystudzić na sicie i przełożyć do salaterki.
    Dodać mix sałat , pomidorki , pokrojona cebulę i posiekany koperek.
    Dodać olej, ocet , miód ,pieprz , sól.
    Delikatnie przemieszać.
    Smacznego

Porady

Młodego bobu nie obieram ze skórek , bo są bardzo delikatne. Młody bób ma żółtą piętkę, a starszy ciemną.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować