Sałatka z młodych ziemniaków

0 (0 ocen)

Sałatka świetnie pasuje do potraw z grilla. Wszyscy ją bardzo lubimy

Składniki:

  • ok 0,7 kg małych młodych ziemniaków
    1 pęczek rzodkiewek
    1 szalotka
    1 pęczek cebulki zielonej
    sos:
    3 łyżki oliwy
    1 łyżeczka soku wyciśniętego z cytryny
    szczypta cukru
    sól
    świeżo zmielony pieprz

Sałatka z młodych ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przygotowanie sałatki 1. Ziemniaki młode umyj, ugotuj, ostudź, obierz ze skórki, pokrój w plasterki. Rzodkiewkę umyj, osusz, pokrój w półplasterki. Szalotkę obierz, pokrój w piórka. Cebulkę zieloną posiekaj. Wszystkie składniki wymieszaj.
  • Gotowa sałatka 2. Sos: Oliwę wraz z sokiem z cytryny,szczyptą cukru, soli i świeżo zmielonym pieprzem dobrze wymieszaj. Zalej sałatkę, delikatnie wymieszaj. Smacznego!

Porady

Żeby sos nam dobrze się wymieszał można użyć małego słoiczka po przecierze pomidorowym, wlać składniki, zakręcić słoik i potrząsać jak szejkerem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy