Sałatka z młodych warzyw

Pyszna wiosna na talerzu

Dodane przez: Anyzkowo

opublikowany: 14.11.2021

ewelina

Sałatki

dla 2 osób
20 min

Składniki:

Składniki :( 3 porcje )

6 -8szt młodych ziemniaków ,
1 pęczek młodych szparagów,
1 pęczek rzodkiewki,
1/2 opakowania szpinaku baby,
2 małe ogórki,

2 łyżki oleju,
2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków ,

Składniki sos :

200g jogurtu naturalnego,
2 łyżki majonezu,
garść posiekanego koperku,
garść posiekanego szczypiorku,
garść posiekanej natki pietruszki,
2 drobno pokrojone ząbki czosnku,
sól,
pieprz,

Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Posiłek:

Dania do pracy

Jak zrobić Sałatka z młodych warzyw?
Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie :

Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach.

Na patelni rozgrzej olej i wsyp 2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków.
Ziemniaki przekrój na pół i smaż na złoty kolor.
Dodaj pokrojone szparagi i całość smaż na wolnym ogniu parę minut.

Rzodkiewki pokrój na mniejsze kawałki. Ogórki pokrój na plasterki.

Do miski wlej jogurt i dodaj majonez. Wrzuć posiekane zioła oraz czosnek.
Dopraw solą i pieprzem.
Całość wymieszaj.

Sos wylej na półmisek. Ułóż wcześniej przygotowane warzywa-ogórek,
rzodkiewka, ziemniaki i szparagi.
Dodaj szpinak.

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też: ziemniaki sałata

Chrupiące tosty z kabanosem

Krem z młodej marchwi z soczewicy

Sałatka z młodych warzyw

Jajka zapiekane w sosie pomidorowym z ciecierzycą i serem feta

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: joanna30

Sałatka z młodych warzyw

Pyszna i zdrowa sałatka przygotowana z młodych ziemniaczków, botwinki i ogórków małosolnych. Świetna z dodatkiem pieczywa lub do dań z grilla.

kategoria: botwinka Sałatki ogórki małosolne jajko Przystawki buraczki opublikowany: 14.06.2015 | wyświetlono: 596 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

Dodane przez: Cukiereczek

Sałatka z młodych ziemniaków

Tak przygotowane młode ziemniaki mogą stanowić osobny posiłek lub dodatek do dań mięsnych. Sałatkę przygotowujemy poprzez wymieszanie warzyw z sosem jogurtowym (bądź jogurtowo-majonezowym).

kategoria: Sałatki opublikowany: 13.06.2017 | wyświetlono: 12310 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Zupa z młodych warzyw

Lekka i smaczna zupa z młodych letnich warzyw! Zupę można podać w wersji rosołowej bez zabielania,ale jeśli ktoś ma ochotę może również ją zabielić.

kategoria: Zupy opublikowany: 23.07.2019 | wyświetlono: 347 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

Dodane przez: JustKuchcik

Duszonka z młodych warzyw

Słodko-kwaśna duszonka z młodych ziemniaków i młodej marchewki.

kategoria: Dania główne sok potrawka opublikowany: 05.06.2014 | wyświetlono: 555 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0

Dodane przez: kasik1p3

Sałatka z młodych ziemniaków i ogórków

Najprostsza sałatka ziemniaczana jaką znam. Na bazie młodych ziemniaków i ogórków gruntowych. Świetnie pasuje do grillowanych mięs a w towarzystwie sadzonego jajka może stanowić letni obiad.

kategoria: Sałatki sałatka ziemniaczana opublikowany: 06.06.2017 | wyświetlono: 17458 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0