Sałatka z marynowaną cukinią
- 45 min
Sałatkę robiłam z myślą o wykorzystaniu przygotowanej wcześniej cukinii a'la ananas. Był bardzo smaczna, więc polecam zarówno ją jak i przepis na marynowaną cukinię.
- 45 min
Składniki:
- 1 słoik papryki marynowanej (850g)
1 słoik marynowanej cukinii a'la ananas (700ml)
1 słoik selera konserwowego (370g)
1 puszka kukurydzy
4 jajka na twardo
30 dkg szynki konserwowej
4 łyżki majonezu
sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z marynowaną cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Paprykę kroimy w kostkę. Kukurydzę oraz selera przelewamy wodą i odcedzamy. Selera siekamy drobniej, podobnie marynowane kawałki cukinii. Szynkę kroimy w drobną kostkę, jajka przepuszczamy przez kratkownicę. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy majonez i doprawiamy solą oraz pieprzem.
Porady
Zamiast szynki konserwowej możemy użyć fileta z piersi kurczaka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Komentarze