Sałatka z makrelą, pieczonym burakiem, pomidorem i wędzonym twarogiem na mixie sałat
Anna Pawlik
- 20 min
- Dla 3 osób
Lekka sałatka z wędzoną makrelą, pieczonym burakiem, pomidorem malinowym i wędzonym twarogiem, polana dressingiem z oliwy z suszonych pomidorów, soku z cytryny i musztardy.
- 20 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- 1 burak
1 wędzona makrela
1 pomidor malinowy
150 gram mixu sałat
150 gram twarogu wędzonego
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka musztardy
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z makrelą, pieczonym burakiem, pomidorem i wędzonym twarogiem na mixie sałat - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Buraka myjemy, osuszamy, zawijamy w folię aluminiową i pieczemy przez godzinę w temperaturze 180 stopni. Zostawiamy do wystudzenia, a następnie kroimy w kostkę.
Makrelę obieramy dokładnie z ości.
Pomidora oraz twaróg wędzony kroimy w kostkę.
Na talerzach układamy mix sałat. Następnie układamy rybę, buraka, pomidora i twaróg wędzony.
Do słoiczka wlewamy oliwę z suszonych pomidorów, dodajemy sok z cytryny, musztardę i pieprz. Energicznie mieszamy, aż powstanie jednolity sos, a następnie polewamy nim sałatkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze