Sałatka z makaronu i pieczarek
Na pomysł sałatki wpadłem, gdy chciałem zrobić coś oryginalnego, a niedrogiego, na swoją imprezę urodzinową. To było pierwsze danie, które zniknęło z półmiska.
Składniki:
- ● 1/2 kg makaronu w kształcie ziarenek ryżu
● 25 dag pieczarek
● pół pęczka koperku
● sól
● pieprz
● majonez
● ząbek czosnku
4.5 (151 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z makaronu i pieczarek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
myjemy i w całości
wrzucamy do lekko osolonej
wrzącej wody i obgotowujemy
nie dłużej niż 5 minut. Ugotowane
pieczarki dokładnie odcedzamy
na sicie. Odstawiamy do
ostygnięcia, a następnie drobniutko
kroimy lub ścieramy na tarce do warzyw o średnich
oczkach. -
2.
Makaron gotujemy we wrzącej
osolonej wodzie według
przepisu na opakowaniu (do
wody dodajemy odrobinę oleju
oraz ząbek czosnku). -
3.
Makaron odcedzamy na sicie,
przelewamy zimną wodą,
jeszcze raz odcedzamy i dodajemy
do ostudzonych pieczarek.
Mieszamy. Wsypujemy
drobniutko posiekany koperek
(kilka gałązek odkładamy do
dekoracji), doprawiamy solą
i pieprzem do smaku i mieszamy
z majonezem – taką ilością,
aby sałatka nie była zbyt mokra.
Majonez powinien tylko związać
składniki. Odstawiamy na
godzinę, by się przegryzła.
Porady
● Smak sałatki można zaostrzyć, dodając do niej rozgnieciony lub drobniutko posiekany ząbek czosnku albo zeszkloną, drobno pokrojoną cebulę. ● Majonez, który dodajemy do sałatki, można wymieszać z niewielką ilością łagodnej musztardy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Notka redakcyjna
PP_09-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze